February 20, 2019

Selamat pagi. Ini bukan buletin yang mudah bagi saya untuk menulis. Saya telah mengambil pekerjaan baru menulis materi pemasaran untuk Aldrich Tilly, sebuah perusahaan ritel pemula yang berusaha untuk mengganggu dunia situs memasak seperti ini, terutama dengan menawarkan pelanggan akses yang lebih baik ke aset resep yang dicetak. Lift elevator: Ini TikTok analog untuk makanan. Tidak masalah jika Anda tidak tahu apa artinya itu. Kami telah memperoleh $ 17 juta dana putaran awal untuk menjadikan semuanya menjadi kenyataan. Jadi, nanti, gators: Saya mengambil Tesla saya dan pindah ke Presidio Heights.

Hanya bercanda! Hari April Mop! Saya tidak akan meninggalkan Anda untuk diperdagangkan demi apa pun. Ini yang saya tahu bagaimana melakukannya. Bayar lelucon ini dengan membuat kue ini malam ini, untuk penyebaran setelah pesta fettuccine dengan ricotta dan mint (di atas). Meja akan pingsan: Lezat. Tapi Anda akan mendapatkannya dengan bahan-bahan tanpa lelucon: cherry cola, cokelat, mayones, dan asinan kubis. Dan itu bukan April Mop! Itu benar, dan kita semua berhutang budi kepada Rozanne Gold karena membawanya ke halaman kita pada tahun 1994. (Ayam dalam semangka juga tidak kalah nyata, meskipun butuh waktu lama untuk memasak. Ini buktinya!)

Lebih serius, Anda harus memeriksa resep David Tanis baru ini untuk ayam paillard dengan tapenade hitam-zaitun, arugula, dan Parmesan yang dicukur. Juga, resep Kay Chun baru yang luar biasa untuk sup pangsit panas dan asam. Dan ziti panggang besar ini dengan bakso sosis dan bayam.

Buatlah diri Anda janji top-of-the-month. April adalah saat Anda akan membuat dapur bersama, ketika Anda akan meningkatkan permainan makan malam wajan Anda, ketika Anda akan berhenti menghabiskan gajillion dolar sebulan untuk yogurt dan mulai membuat sendiri.

Dan tentu saja saat Anda berjanji untuk membuat hal-hal yang mungkin belum pernah Anda buat sebelumnya: Portobello patty meleleh, misalnya, atau daun bawang pancake dengan cumi-cumi; sapi muda Pojarski; kecap asam; pizza clam-chowder.

Ribuan dan ribuan resep untuk memasak saat ini berbaris rapi di NYT Cooking, menunggu perhatian Anda. Pastikan Anda memiliki langganan ke situs dan aplikasi kami, sehingga Anda dapat mencari dan menyimpan tanpa halangan.

Ikuti bersama pekerjaan kami di dalam dan di luar dapur di umpan Instagram dan Twitter kami – dan lihat apa yang diinginkan tetangga dan kolega Anda dengan bergabung dengan komunitas Memasak NYT di Facebook. Jika Anda mengalami masalah di sepanjang jalan, dengan masakan Anda atau teknologi kami, silakan minta bantuan kami: [email protected] Kita akan kembali kepada kamu.

Sekarang, itu tidak ada hubungannya dengan lelucon, kentang atau bau kunyit, tetapi saya baru-baru ini menunjukkan kepada seorang teman bahwa Anda dapat mengetahui di sisi mana mobil itu tutup gas dengan melihat tanda panah indikator yang ada di pengukur gas di dasbor. Apakah itu menunjuk ke kiri? Di situlah letak topinya! Kanan? Kanan! Dia menatapku seolah-olah aku menunjukkan padanya sebuah kamar di apartemennya yang dia tidak tahu dia punya.

Pokoknya: Road & Track memiliki panduan yang bagus untuk semua huruf dan angka dan yang dicetak di dinding samping ban mobil Anda. Tonton dan pelajari, dan informasi itu akan menahan Anda ketika Anda menggantinya karena mereka botak.

Saya tidak tahu bagaimana saya melewatkannya sebelumnya, tetapi saya suka “Wee Ling Soh” A History of Singapore in 10 Dishes, “di Roads & Kingdoms.

Akhirnya, Jon Caramanica memperkenalkan kami kepada penyanyi dan penulis lagu Norwegia Marie Ulven, dan sekarang yang ingin saya lakukan hanyalah mendengarkan penampilannya sebagai gadis berbaju merah. Sampai jumpa pada hari Rabu. Saya berjanji!

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *